HIPERPERMEABILIDAD INTESTINAL

La permeabilidad intestinal no es una enfermedad, sino una característica fisiológica de este órgano.

El intestino, en condiciones normales, deja pasar sustancias, de manera selectiva, a través de la barrera intestinal, ya que presenta mecanismos capaces de diferenciar y seleccionar todo lo que entra por el mismo.

¿QUE ES LA PERMEABILIDAD INTESTINAL?

La permeabilidad intestinal es la propiedad y capacidad que tienen las membranas del intestino para permitir el paso de nutrientes que provienen de la dieta, bloqueando el paso de sustancias tóxicas, bacterias y virus que pueden dañar el organismo.

Es importante mencionar que este proceso fisiológico es necesario para mantener la salud.

La alteración del microbiota, conocida como disbiosis intestinal, o la baja diversidad bacteriana de esta, pueden provocan un aumento en la permeabilidad intestinal (Hiperpermeabilidad), generando una pérdida en la regulación del paso de sustancias a través de la barrera.

Esta hiperpermeabilidad provoca que cualquier sustancia pueda pasar de manera descontrolada al torrente sanguíneo dando lugar a un proceso inflamatorio, y comprometiendo así al sistema inmune.

La lista de patologías asociadas a un aumento de permeabilidad en humanos son: envejecimiento, espondilitis anquilosis, desorden hiperactivo y déficit de atención, autismo, enfermedad celíaca, síndrome de fatiga crónica/encefalomielitis miálgica, enfermedades inflamatorias intestinales, disfunción entérica ambiental, diabetes gestacional, glioma, resistencia a la insulina, síndrome de intestino irritable, hiperlipidemia, VIH, trastornos depresivos mayores, esclerosis múltiple, enterocolitis necrotizante, enfermedad de hígado graso no alcohólico, sensibilidad al gluten no celíaca, obesidad, esquizofrenia, diabetes T1 y T2.

ESTILO DE VIDA QUE INFLUYE NEGATIVAMENTE EN LA PERMEABILIDAD INTESTINAL

El estilo de vida que llevamos en la actualidad dificulta que el microbiota se desarrolle correctamente generando una disbiosis intestinal, la cual se considera un desencadenante de la hiperpermeabilidad intestinal.

– la alimentación tiene un gran impacto sobre la salud y la diversidad de la microbiota, evitando o promoviendo que se produzca la disbiosis.

-La deficiencia de vitaminas

-El excesivo consumo de las grasas saturadas, ultra procesados, azúcares simples y el bajo aporte de fibra.

–Ciertos aditivos y edulcorantes artificiales 

– Asi como el exceso de antibiótico, alcohol, intoxicaciones o infecciones…

ESTILO DE VIDA QUE INFLUYE POSITIVAMENTE EN LA PERMEABILIDAD INTESTINAL

Algunos estudios han demostrado que las Dietas Vegetarianas, veganas asi como la Dieta Mediterránea son benéficas para nuestra salud intestinal, ayudando a modular procesos inflamatorios y cuidando nuestro microbiota.

-Entre las muchas propiedades beneficiosas para la salud de este patrón alimentario se puede destacar el tipo de grasa que lo caracteriza (aceite de oliva, pescado y frutos secos).

-Alimentación basada en fibra, incluyendo frutas, verduras, y cereales y granos preferiblemente integrales. La fibra es esencial para mantener la salud intestinal, evitar el estreñimiento, reduce niveles de colesterol, ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, tener peso saludable…

-El consumo de legumbres 2 o 3 veces por semana. Son una muy buena alternativa ya que además de aportarnos fibra y hierro, es una manera fácil de sustituir proteína animal por vegetal.

-Reducir el estrés

-Actividad física regular

La Dieta Mediterránea es una valiosa herencia cultural que representa mucho más que una simple pauta nutricional, rica y saludable. Es un estilo de vida equilibrado que nos puede ayudar en la recuperación de la salud.